UF0038: Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

La finalidad de esta Unidad Formativa es describir cómo preparar y poner a punto habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
Además, se describirá como efectuar el aprovisionamiento interno necesario para la limpieza, preparación y disposición de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, en función de las necesidades del servicio.
Por último, office se deberá de organizar bajo supervisión, inventarios de existencias y registros de pérdidas en el área de pisos, siguiendo instrucciones y procedimientos establecidos previamente.

Tema 1. La Camarera de Pisos en Alojamientos y su Departamento.
1.1. Los alojamientos turísticos y no turísticos
1.2. El departamento de pisos
1.3. La habitación de hotel: tipos
1.4. Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
1.5. La camarera de pisos
Tema 2.Realización de las Operaciones de Aprovisionamiento, Control e Inventario de Existencias en el Área de Pisos.
2.1. Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias
2.2. Clasificación y ubicación de existencias
2.3. Tipos de inventarios
2.4. Aplicación de procedimientos de gestión
2.5. Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén
2.6. Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
2.7. Organización de almacén y del office
Tema 3. Participación en la Mejora de la Calidad.
3.1. Aseguramiento de la calidad
3.2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos