AVZ-S-EF-0103
AGAU007PO: Defensa contra plagas y enfermedades en agricultura ecológica
Identificar las principales plagas y enfermedades de los cultivos, así como los principios básicos para un control en la agricultura ecológica y las principales estrategias para la lucha biológica.
1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE ECOLOGÍA.
1.1. Antecedentes socio-culturales
1.2. Definición de Agroecología. La agricultura ecológica y sostenible.
1.3. Herramientas básicas en Agroecología.
2. ORIGEN Y PREVENCIÓN DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES.
2.1. Plagas específicas y polífagas más importantes.
2.2. Organismos patógenos que ocasionan enfermedades en las plantas.
2.3. Síntomas y diagnóstico de enfermedades.
2.4. Interacciones de patógenos y plantas.
2.5. Procesos fisiológicos, bioquímicos y moleculares mediante los cuales esos organismos producen enfermedades en las plantas.
3. MÉTODOS DE CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN LA AGRICULTURA ECOLÓGICA.
3.1. Métodos más actuales para prevenir o curar las enfermedades
3.2. Principios fundamentales en el control de plagas
3.2. Estrategias de lucha.
3.3. Lucha química.
3.4. Lucha biológica.
3.5. Manejo integrado de plagas.
4. LA FLORA ARVENSE Y SU MANEJO.
4.1. Concepto, origen, dispersión y variabilidad.
4.2. Biotipos.
4.3. Aspectos de su biología reproductiva
5. LA LUCHA BIOLÓGICA.
5.1. Ciclos y fases biológicas
5.2. Estrategias de control
5.3. Métodos de lucha biológica
6. INTRODUCCIÓN DE FAUNA AUXILIAR EN LA LUCHA BIOLÓGICA.
6.1. Análisis de la de las distintas biodiversidades a mantener
6.2. Depredadores, parasitoides y entomopatógenos
7. PRODUCTOS VEGETALES EN LA LUCHA BIOLÓGICA.
7.1. Biopreparado o plaguistático vegetal
7.2. Efecto de los biopreparados sobre los insectos, hongos, bacterias y nematodos
7.3. Plaguistáticos más comunes, sustancias activas y modos de acción
7.4. Otras Plantas con Efectos Insectistáticos, Fungistáticos y Bacteriostáticos
8. PRODUCTOS MINERALES EN LA LUCHA BIOLÓGICA.
8.1. Los caldos minerales
Contiene:
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- Examen final
- Glosario
- Bibliografía
- Actividades
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