VER-S-OF-2181
Diseño de almacenes
Analizar métodos y técnicas de optimización de espacio y tiempos en la organización de almacenes, cumpliendo la normativa vigente Explicar las actividades y subprocesos que afectan a la operativa del almacén en relación a la distribución espacial, a los flujos de información y de las mercancías, así como, su interrelación con la cadena logística de suministro. Especificar los parámetros, variables y criterios que se aplican de forma genérica en el diseño estructural y funcional de un almacén en función del producto, cliente, y las operaciones inherentes a la actividad.
1. Procesos y actividades que se desarrollan en el almacén.
1.1. Recepción y control.
1.2. Almacenaje.
1.3. Extracción (picking).
1.4. Cross docking.
1.4. Cross docking (ontinuación).
1.5. Acondicionamiento último
del pedido.
1.6. Traslado a playa de expediciones.
1.7. Valoración de productos.
1.8. Incidencia de las operaciones y actividades en el diseño.
2. Variantes en procesos y actividades según tipo y tamaño de empresa.
2.1. Fabricación.
2.2. Distribución.
2.3. Empresa Pequeña-Mediana (Pyme).
2.4. Gran empresa.
3. Almacén en propiedad o en alquiler.
3.1. Ventajas e inconvenientes.
3.2. Situaciones que aconsejan uno u otro tipo de almacenaje.
3.3. Red de almacenes.
4. El diseño del almacén.
4.1. Principios básicos de diseño de almacén: zonas y lay-out.
4.2. Objetivos en el diseño: capacidad y operatividad.
4.3. Variables que inciden en el diseño: volumen de flujos, tamaño empresa y tipo de producto. Flujos de mercancías.
4.4. Diseño del almacén y medios materiales: pasillos, equipo de manutención y estanterías.
4.5. Suelo: disponibilidad, costo y su repercusión en el diseño.
4.6. Normas urbanísticas de construcción.
4.7 Diseño del almacén y su incidencia en la productividad: la productividad en el almacén. Ratios comparativos según tipo de almacén. Sistemas de cálculo y medición. Productividad y tipos de almacén.
4.8. Aplicaciones informáticas de diseños de almacenes.
5. Normas específicas a considerar en el almacenamiento y manipulación de almacenes.
5.1. Perecederos.
5.2. Mercancías peligrosas.
Contiene:
- Videos
- Exámenes parciales
- Examen final
- Glosario
- Bibliografía
- Actividades
- Documentos de apoyo
- Gamificación
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- Conector único
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