VER-S-OF-3048
Recepción de nuevos animales y expedición de animales producidos de recría y cebo
Establecer un programa de actuaciones a llevar a cabo en el control de los animales de recría y cebo de nuevo ingreso en una explotación Enumerar los puntos críticos que deben ser analizados en las fichas, partes de trabajo y registros existentes en los archivos de una explotación dada para determinar el modo y grado de cumplimiento de los objetivos y cronograma de trabajo planteados.
1. Documentación de origen de animales, trazabilidad y programa sanitario.
2. Documentación de destino de animales.
2.1. Trazabilidad y programa sanitario.
2.2. Información a la cadena alimentaria.
3. Documentación administrativa de los vehículos de transporte.
4. Condiciones de bienestar animal durante el transporte y en la descarga.
5. Valoración anatómica de los animales.
5.1. Detección de defectos apreciables.
6. Distribución zootécnica de los lotes de producción.
6.1. Planificación integradora en la estructura de la granja.
7. Materiales y equipo destinados a la identificación de animales de recría y cebo en la explotación.
8. Protocolos de control de parámetros para los animales.
9. Inclusión de los estudios y análisis de valores críticos en fichas, partes y registros, según el tipo de explotación ganadera.
Contiene:
- Videos
- Exámenes parciales
- Examen final
- Glosario
- Bibliografía
- Actividades
- Documentos de apoyo
- Gamificación
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- Conector por unidad
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