Catálogo de contenidos formativos
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INA_A_0029_04: Decoración de productos de obrador
INA_A_0029_03: Elaboración de productos de panadería, bollería, pastelería, confitería y repostería para colectivos especiales
INA_A_0029_02: Elaboración de productos de panadería, bollería, pastelería, confitería y otras especialidades de obrador
INA_A_0029_01: Organización de la producción en panadería, repostería y confitería
INA_A_0028_07: Presentación de postres y emplatados diversos
INA_A_0028_06: Elaboración de helados y sorbetes
INA_A_0028_05: Elaboración de semifríos
INA_A_0028_04: Elaboración de postres fríos y de sartén
INA_A_0028_03: Elaboración de postres a base de lácteos
INA_A_0028_02: Elaboración de postres a base de frutas
INA_A_0028_01: Organización y fichas técnicas de postres en restauración
INA_A_0027_06: Elaboración de otras especialidades de confitería