Catálogo de contenidos formativos
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COM_A_1612_05: Programación de las actividades y tareas en un almacén alimentario
COM_A_1612_04: Gestión de un almacén de productos alimentarios
COM_A_1612_03: Determinación de las condiciones de expedición de productos alimentarios
COM_A_1612_02: Establecimiento de las condiciones óptimas de almacenamiento de mercancías alimentarias
COM_A_1612_01: Establecimiento de las condiciones de recepción de productos alimentarios
COM_A_1611_05: Etiquetado de productos frescos
COM_A_1611_04: Supervisión de la preparación y del asesoramiento de vinos, quesos y productos gourmet
COM_A_1611_03: Supervisión y elaboración de bandejas de frutas y verduras
COM_A_1611_02: Supervisión y obtención de porciones, preparaciones y elaboraciones de pescados y mariscos
COM_A_1611_01: Supervisión y obtención de porciones y preparaciones de carne y derivados cárnicos
COM_A_1610_05: Sistemas de determinación de la calidad de los productos alimentarios
COM_A_1610_04: Tratamiento de residuos y subproductos de origen animal no destinados al consumo humano (SANDACH)