LIC-S-EF-0494
TCPC14: ANÁLISIS DE PROCESOS Y TIEMPOS DE PRODUCCIÓN EN EL SECTOR DE CALZADO
Objetivo general: Conocer los sistemas de gestión y control de los procesos de producción, así como los procesos y
tiempos de producción en las industrias del sector de calzado.
Objetivo módulo 1: Conocer los sistemas de gestión de la producción, así como los diferentes sistemas para el control
de los procesos en las industrias del sector calzado.
Objetivo módulo 2: Conocer y aplicar diferentes métodos para el análisis de procesos y tiempos de producción en las
empresas del sector de calzado
MÓDULO DE FORMACIÓN 1: GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y CONTROL DE PROCESOS
EN LAS INDUSTRIAS DEL SECTOR CALZADO
• Gestión de la producción y control de procesos: metodologías avanzadas para sistemas.
- Principios de gestión de producción y control de procesos.
- Sistema de gestión de calidad ISO 9001: 2015 - Requisitos.
- Evaluación del rendimiento.
• Gestión de la producción y control de procesos: metodologías avanzadas para procesos.
- Herramientas de gestión ajustada (VSM, MUDA, JIT, Sistema “Pull”, 5S's, producción
ajustada, Seis Sigma).
- Caracterización de los costes de fabricación.
- Procesos de re-ingeniería- metodología y beneficios.
• Uso de los sistemas de Gestión Documental (DMS) y nuevos modelos de negocio.
- Conceptos y definiciones.
- Ventajas y beneficios del DMS.
- Organización del Sistema de innovación.
- Beneficios de la gestión de riesgos.
- Beneficios de la inteligencia de negocios.
MÓDULO DE FORMACIÓN 2: ANÁLISIS DE PROCESOS Y TIEMPOS DE PRODUCCIÓN EN
LAS EMPRESAS DEL SECTOR DE CALZADO
• Conocimiento global del proceso de fabricación de calzado.
- Desde la entrada de las materias primas hasta el embalaje final en la fabricación de
calzado:
- Corte,pre-costura, costura, pre-montaje, montaje, acabado, empaquetado.
- Equipos, procesos, operaciones.
- Tipos de montaje y su funcionalidad: Cementados, Goodyear, Blake, Mocasín,
Inyección, Stitch and Turn, entre otros.
- Aproximación del tiempo de entrega / casos de estudio.
• Organización ergonómica en los lugares de trabajo.
- Ajuste y organización de los lugares de trabajo.
- New approaches for the workstation organization - 5S's, lean manufacturing, Six Sigma
in the footwear sector.
• Planificación y seguimiento de la producción de calzado.
- Técnicas de planificación aplicadas a la industria del calzado.
- Técnicas de lanzamiento de producción.
- Seguimiento y control de la producción.
• Producción y productividad.
- Conceptos de producción y productividad.
- Estudios de trabajo
- Métodos de operación y tiempos y su relación con el presupuesto, la productividad y la
calidad del calzado.
- KPIs aplicados a las industrias del calzado.
• Identificación de estudios de trabajo aplicados al calzado.
- Estudios de trabajo - métodos y horarios de operación y su relación con el presupuesto,
la productividad y la calidad del calzado.
- Conceptos fundamentales sobre el sistema de trabajo: definición de los elementos del
sistema de trabajo.
- Determinación de datos: medición del trabajo; sistemas de lectura; cómo elegir un
sistema de velocidad; nociones sobre actividad; coeficiente de reposo.
- Prácticas en el uso del cronómetro
- Aplicación de los estudios de trabajo: presupuesto del consumo de mano de obra;
establecimiento de balances; cálculo de la productividad.
Contiene:
- Videos
- Exámenes parciales
- Examen final
- Glosario
- Bibliografía
- Actividades
- Documentos de apoyo
- Gamificación
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Dispone de:
- Conector por unidad
- Conector único
- Test de autoevaluación
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