TÉCNICAS DE PODA EN VIÑEDO

Adquirir los fundamentos básicos de las técnicas de poda, según la tipología del viñedo a podar y el tipo de suelo, teniendo en cuenta la prevención de riesgos laborales.

UD1. Conocimiento del viñedo
1.1. Morfología del viñedo
1.2. Fisiología y crecimiento.
UD2. Identificación y manejo de las técnicas específicas de poda del viñedo
2.1. Aplicación de los principios generales de la poda.
2.2. Interpretación de la poda.
2.3. Identificación de los tipos de poda.
2.4. Calendario.
2.5. Sistemas de formación.
2.6. Poda de fructificación.
UD3. Identificación y manejo de las máquinas y herramientas
3.1. Tijeras de una mano, de dos manos, alargadores, tijeras eléctricas o neumáticas, sierras, serruchos
UD4. Utilización del equipo de protección y aplicación de las normas de seguridad e higiene en la poda.
4.1. Prevención de riesgos laborales en la poda.
4.2. Riesgos más frecuentes.
4.3. Manejo seguro de utensilios