UF0001: El suelo de cultivo y las condiciones climáticas

La finalidad de esta unidad formativa es conocer el suelo como soporte para las plantas, estudiando su compleja estructura y su contenido, tanto físico como químico. Teniendo conocimiento de los distintos tipos de suelo que se puede planificar cualquier tipo de cultivo.
El tiempo y el clima también son fenómenos a tener en cuenta cuando hay que plantear un cultivo, por ello se estudiarán los métodos de protección para evitar los nefastos efectos que los fenómenos atmosféricos pueden provocar en las cosechas.
Finalmente, se atenderá al estudio del agua y la buena gestión del riego, controlando la gestión de la calidad del agua.

Tema 1. Suelos.
1.1 El suelo.
1.2 Características físicas del suelo.
1.3 La materia orgánica en el suelo: efectos sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas.
1.4 Propiedades físico-químicas del suelo: capacidad de intercambio catiónico (CIC), suelos ácidos, suelos básicos, corrección de los mismos.
1.5 Salinidad de suelos: corrección de la salinidad.
1.6 Contaminación y erosión del suelo.
1.7 Tipos, técnicas de conservación.
Tema 2. Fertilización y abonos.
2.1 Análisis del suelo.
2.2 Interpretación, corrección y consecuencias prácticas.
2.3 Análisis y tomas de muestras.
2.4 Abonado de fondo, tipos, cálculo de necesidades, épocas de aplicación, dosis y productos.
2.5 Incidencia medioambiental de enmiendas y fertilización.
2.6 La fertilidad del suelo.
2.7 Variables que definen la fertilidad del suelo. Tipos de abonos y características. Técnicas de aplicación de abonado.
Tema 3. Tiempo y clima.
3.1 Tiempo y clima.
3.2 Meteoros: vientos, nubes, precipitaciones atmosféricas, heladas.
3.3 Fenología y agroclimatología.
3.4 Predicción del tiempo.
3.5 Conocimientos básicos sobre los agentes climáticos más importantes y su influencia en el desarrollo de los árboles frutales.
3.6 Métodos de protección de los árboles frutales contra bajas y altas temperaturas.
3.7 Métodos de protección de cultivo contra granizo, exceso y falta de humedad.
3.8.Métodos de protección de cultivos contra el viento.
3.9 Manejo de aparatos, equipos, sistemas, mapas meteorológicos y otras fuentes de información climáticas.
3.10 Interpretación de mapas meteorológicos para prever el clima a corto plazo. Interpretación de Previsiones Meteorológicas.
Tema 4. Agua para riego.
4.1 Agua para riego: características a cumplir en grupos principales de Cultivos.
4.2 Toma de muestras de agua para su análisis e interpretación de resultados.