AGAU27: Formación integral para agricultores Especialidades Formativas

Conocer los sistemas agrícolas de obtención de vegetales que utilizan al máximo los recursos y los mecanismos de producción naturales que aseguran a largo plazo una agricultura sostenible,
introduciendo en ella métodos biológicos y químicos de control, y otras técnicas que compatibilicen las exigencias de la sociedad, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola, así como las operaciones realizadas para la manipulación, envasado, transformación y etiquetado de productos vegetales acogidos al sistema

AGAU27 / Formación integral para agricultores
Módulo 1. Producción integrada
1. Comprensión del uso equilibrado de los productos fitosanitarios, controlando plagas y enfermedades
1.1. Identificación de los principales métodos culturales
1.2. Identificación de los métodos biológicos
1.3. Identificación de los principales métodos naturales
2. Utilización equilibrada de productos fitosanitarios
2.1. Utilización de los principales métodos culturales
2.2. Utilización de los principales métodos biológicos
2.3. Utilización de los principales métodos naturales
3. Comprensión de los requisitos generales para productores en Producción Integrada
Módulo 2. Producción ecológica y biodinámica
1. Comprensión del método de cultivo biodinámico
1.1. Identificación de los preparados biodinámicos
1.2. Preparación de abonos orgánicos
1.3. Conocimiento del calendario de siembra según los astros
1.4. Conocimiento del tratamiento de plantas y plantas espontáneas
1.5. Conocimiento de técnicas de producción de semillas en agricultura biodinámica
2. Utilización del método de cultivo biodinámico
2.1. Utilización de preparados biodinámicos
2.2. Utilización de abonos orgánicos
2.3. Utilización del calendario de siembra según los astros
2.4. Utilización del tratamiento de plantas y plantas espontáneas
2.5. Utilización de técnicas de producción de semillas
3. Conocimiento y aplicación de los requisitos Demeter Wirtschaftsverbund
Módulo 3. Limpieza y desinfección de terrenos
1. Comprensión de las técnicas bio para la limpieza y desinfección de terrenos
1.1. Identificación de la técnica de solarización
1.2. Identificación de los métodos de biofumigación
1.3. Identificación de las técnicas de biosolarización
2. Utilización de técnicas bio para la limpieza y desinfección de terrenos
2.1. Utilización de la técnica de solarización
2.2. Utilización de métodos de biofumigación
2.3. Utilización de técnicas de biosolarización
Módulo 4. Seguridad alimentaria del cultivo
1. Comprensión de potenciales toxiinfecciones con origen en el cultivo
1.1. Conocimiento de las principales toxiinfecciones alimentarias colectivas (TIAC)
2. Utilización de medidas preventivas para el control de TIAC
2.1. Aplicación de las principales toxiinfecciones alimentarias colectivas (TIAC)
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