VER-S-OF-2043
Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo
Describir las singularidades de las nuevas potencias vinícolas: EE. UU., Chile, Argentina, República Sudafricana, Australia y Nueva Zelanda, identificando sus principales zonas y viníferas, las características de sus vinos más representativos, las mejores añadas y las peculiaridades de su etiquetado Definir la normativa vinícola de Alemania y Austria, la singularidad de sus principales zonas y viníferas, las características de sus vinos más representativos, las mejores añadas y las peculiaridades de su etiquetado.
1. Normativa, historia, variedades, regiones geográficas y tipos de vinos.
1.1. Vinos de Portugal.
1.2. Vinos de Alemania.
1.3. Vinos de Austria, Suiza y otros países europeos.
1.5. Los vinos de EEUU de América.
1.6. Los vinos de Sudamérica.
1.7. Los vinos de Australia.
1.8. Los vinos de Nueva Zelanda.
Contiene:
- Videos
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- Examen final
- Glosario
- Bibliografía
- Actividades
- Documentos de apoyo
- Gamificación
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