UF0034: Animación y presentación del producto en el punto de venta

Unidad 1
Aplicar procedimientos de organización e implantación en el punto de venta físico en función de unos criterios comerciales previamente definidos.
Describir diferentes comportamientos y hábitos de consumidores tipo en el punto de venta físico.
Identificar los efectos que producen en el cliente los diferentes modos de ubicación de los productos y/o servicios en el punto de venta físico.
Identificar el momento en el que hay que realizar la reposición de stocks por referencias evitando su rotura en el lineal.
Clasificar los productos en familias observando la normativa vigente.
Describir los productos y lugares de ubicación que tienen más riesgo de hurto, así como los sistemas de seguridad y antirrobo utilizados más habitualmente por las empresas.
Identificar los parámetros físicos y comerciales que determinan la colocación de los productos en los distintos niveles, zonas del lineal y posición tanto en el punto de venta físico.
Analizar los elementos y materiales de comunicación comercial y su ubicación en un supuesto punto de venta.
Unidad 2
Analizar los elementos y materiales de comunicación comercial y su ubicación en un supuesto punto de venta.
Distinguir las zonas frías y calientes del mismo.
Proponer un método para calentar las zonas frías.
Organizar la distribución y colocación de los productos en el mismo aplicando técnicas de merchandising, supervisando el estado del mobiliario y aplicando la normativa vigente.
Supervisar el estado de los carteles informativos y los mensajes que se quieren transmitir.
Unidad 3
Aplicar las técnicas de empaquetado y embalado siguiendo criterios definidos.
Identificar el tipo de embalado y empaquetado según la clase de producto, características del mismo e imagen que se quiere transmitir de la empresa.
Explicar los efectos del empaquetado en la transmisión de la imagen de la empresa.
Definir las características estéticas y de protección que debe tener el empaquetado y embalado en los productos.
Unidad 4
Confeccionar informes derivados de la actuación en la venta, de acuerdo con objetivos definidos.
Describir los pasos y normas para la redacción de un informe comercial.
Identificar información relevante recopilada durante la actividad profesional relacionada con el surtido, la demanda y el cliente y presentarla por escrito, utilizando, en su caso, la información almacenada en los sistemas de gestión de relación con el cliente (CRM).

Unidad de aprendizaje 1: Organización del punto de venta
Introducción y objetivos
Conceptos básicos de la organización y distribución de espacios comerciales: la implantación de productos
Criterios de implantación del producto
Aspectos generales
Zonas: venta, exposición, circulación, almacenaje y caja
Secciones y las familias de productos
Comportamiento del cliente en el punto de venta
Introducción
Entrada
Circulación y recorrido
Salida
Espacio comercial
Aspectos generales
Pasillos
Secciones
Escaparate
Introducción
Elementos
Gestión del lineal
Introducción
Características del surtido
Determinación del surtido: amplio, profundo, estructurado
Promociones y productos gancho, productos líderes, productos de marca, productos estacionales y permanentes
Tipos y fases de la promoción
Tipos de producto
Facing: concepto
Rotación de productos en el lineal: concepto y cálculo
La línea de productos
Tipos de producto y ciclo de vida del producto
Elección, presentación y acceso al producto
Reposición: concepto y repercusiones del desabastecimiento del lineal
Distribución de familias de artículos en el lineal
Orden y limpieza en el punto de venta
Normas de seguridad e higiene en el punto de venta
Resumen
Test 1
Evaluación 1
Unidad de aprendizaje 2: Animación básica en el punto de venta
Introducción y objetivos
Factores básicos de animación del punto de venta
Tipos
Mobiliario
Decoración
Iluminación
Color
Sonorización
Señalización u otros
Aspectos generales
Lugares susceptibles de señalización
Equipo y mobiliario comercial básico
Introducción
Góndola
Expositores
Vitrinas
Elementos: cabecera y lineal
Montaje y mantenimiento: normas de seguridad e higiene
Presencia visual de productos en el lineal
Aspectos generales
Colocación del producto: optimización del lineal
Implantación del lineal
Información del producto en el establecimiento
Normativa legal vigente: precio y promociones
Calentamiento de zonas frías en el punto de venta
Zonas frías y calientes
Métodos de calentamiento
La publicidad en el lugar de venta
Aspectos generales
Tipos de publicidad
Indicadores visuales
Expositores
Carteles y displays
Letreros luminosos
Cartelística en el punto de venta
Aspectos generales
Principales tipos de carteles
Función y notoriedad
Técnicas de rotulación
Aplicaciones gráficas y de edición a nivel usuario
Máquinas expendedoras: vending
Aspectos generales
Gestión de la venta de máquinas expendedoras
Resumen
Test 2
Evaluación 2
Unidad de aprendizaje 3: Presentación y empaquetado de productos para la venta
Introducción y objetivos
Empaquetado comercial
Tipos y finalidad del empaquetado
Empaquetado y medio ambiente
Envase de presentación: características
Presentación del precio
Envoltorio para regalo: características
Empaquetados de campañas comerciales
Ejemplos de empaquetado
Empaquetado de conservación
La bolsa: tipos y características
Técnicas de empaquetado y embalado comercial
Aspectos generales
Materiales de empaquetado
Productos simétricos
Productos redondos
Otros productos
Utilización de materiales para el empaquetado
Papel
Tijeras y otros
Optimización de uso de materiales: eficiencia y calidad
Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
Plantillas y acabados
Resumen
Test 3
Evaluación 3
Unidad de aprendizaje 4: Elaboración de informes comerciales sobre la venta
Introducción y objetivos
Concepto y finalidad de informes de ventas
Estructura de un informe
Introducción
Composición
Esquema: organización de contenido
Elaboración de informes comerciales
Aspectos generales
Surtido: rotura, defectos, excedentes
Demanda: detección de necesidades, productos
El cliente: segmentos, nuevas líneas de negocio
Presentación gráfica de datos comerciales: volumen de ventas, visitas u otras
Resumen
Test 4
Evaluación 4