UF2019: Manejo y mantenimiento de equipos de recolección de productos agrarios

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a manejar los equipos de recolección de productos agrarios para el aprovechamiento de las producciones y a realizar el mantenimiento de los equipos de recolección, carga, descarga y transporte de productos agrarios.
Para ello, se estudiarán los productos agrarios susceptibles de ser recogidos con medios mecánicos, la selección de los equipos de recolección de productos agrarios y el mantenimiento de los equipos de recolección de productos agrarios.
Además, se analizarán los procesos de preparación y manejo de los equipos de recolección de productos agrarios y la aplicación de la normativa de seguridad y de protección medioambiental en el manejo y mantenimiento de los equipos de recolección de productos agrarios.

Tema 1. Productos agrarios susceptibles de ser recogidos con medios mecánicos.
1.1 Forrajes.
1.2 Granos y semillas (cereales, leguminosas, oleaginosas, proteaginosas).
1.3 Órganos subterráneos (raíces, tubérculos, rizomas y bulbos).
1.4 Otros productos agrarios recolectados con medios mecánicos.
1.5 Manejo de productos agrarios durante la recolección. Épocas de recolección. Pérdidas de producto. Pérdidas de calidad del producto.
Tema 2. Selección de los equipos de recolección de productos agrarios.
2.1 Demanda de potencia de los equipos de recolección de productos agrarios.
2.2 Equipos descompuestos y equipos integrales (cosechadoras). Constitución y finalidad.
2.3 Cosechadora integral de cereales (granos): Sistemas de siega y recogida de plantas. Sistemas de transporte y embocado. Sistemas de trillado. Sistemas de separación y cribado. Sistemas de limpieza. Sistema de almacenamiento.
2.4 Equipos de recolección de forrajes.
2.5 Equipos para la recolección de raíces, tubérculos, rizomas y bulbos.
2.6 Equipos para la recolección de frutos.
2.7 Otros equipos de recolección (para plantas textiles, hortícolas, otras).
2.8 Uso de los equipos de recolección.
Tema 3. Mantenimiento de los equipos de recolección de productos agrarios.
3.1 Libro de instrucciones del equipo. Descripción y mantenimiento.
3.2 Fungibles, residuos, herramientas y maquinaria de taller de uso en el mantenimiento los equipos de recolección de productos agrarios.
3.3 Mantenimiento de los elementos estructurales (engrases, ajustes, aprietes, entre otros).
3.4 Mantenimiento (comprobación, ajustes, sustitución) de los elementos de regulación y control (manómetros, válvulas, entre otros).
3.5 Mantenimiento (comprobación, ajustes, limpieza, sustitución) de los elementos de trabajo (cuchillas, cribas, sistema neumático, entre otros).
3.6 Mantenimiento (deterioros y averías) de los elementos oleohidráulicos y neumáticos de los equipos, en su caso (cilindros, motores y latiguillos oleohidráulicos, sistemas neumáticos, ruedas neumáticas, entre otros).
3.7 Mantenimiento básico específico (procedimiento y métodos) de diferentes equipos de recolección de productos agrarios (cosechadora integral de cereales, equipos de recolección de forrajes, equipos de recolección de raíces, tubérculos, rizomas y bulbos. Equipos de recolección de frutos. Otros equipos de recolección.
3.8 Limpieza y mantenimiento programados de los equipos de recolección de productos agrarios al inicio de la campaña, durante la campaña y tras finalizar la campaña de trabajo.
3.9 Libro de control del mantenimiento de los equipos de recolección de productos agrarios.
Tema 4. Preparación y manejo de los equipos de recolección de productos agrarios.
4.1 Libro de instrucciones del equipo. Preparación y manejo.
4.2 Regulaciones en las máquinas de accionamiento y tracción, en su caso, que utilizan los equipos de recolección de productos agrarios (p.e. lastrado delantero).
4.3 Regulación de los equipos de recolección de productos agrarios (técnicas y procedimientos).
4.4 Conexión y regulación del enganche en su caso (de un punto, tripuntal).
4.5 Acoplamiento del eje de la tdf de la máquina accionamiento y tracción y el equipo de recolección de productos agrarios que requiere accionamiento de la tdf.
4.6 Conexión de los actuadores oleohidráulicos (cilindros y/o motores) del equipo de recolección, desde la máquina de accionamiento y tracción, si los incorpora.
4.7 Elección de las condiciones de funcionamiento en las máquinas de accionamiento y tracción (en función de los equipos y condiciones de trabajo).
4.8 Manejo y evaluación del trabajo con los equipos de recolección de productos agrarios.
Tema 5. Aplicación de la normativa de seguridad y de protección medioambiental en el manejo y mantenimiento de los equipos de recolección de productos agrarios.
5.1 Seguridad y salud de las personas.
5.2 Normativa sobre circulación de vehículos en vías públicas (anchura, alumbrado, señalización).
5.3 Normativa medioambiental aplicable. Protección y conservación del medio ambiente. Manejo de consumibles. Manejo de residuos.
5.4 Normativa en materia de prevención de accidentes.
5.5 Buenas prácticas agrarias (aplicación de criterios de calidad y rentabilidad en el mantenimiento y manejo de los equipos).
5.6 Plan de prevención de riesgos.
5.7 Protocolos de actuación.