MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar

Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del barcafetería

1. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
- Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería.
- Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del barcafetería.
- Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso.
- Hojas de cálculo. Manejo y uso.
2. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.
- Introducción.
- Historia. Internet en España.
- Conceptos y defniciones.
- Cómo funciona Internet. Cómo conectarse.
- Servicios de Internet.
- Correo electrónico.
- Buscadores y portales.
- Internet como proveedor de alimentos y bebidas.
- El mailing como técnica comercial