UF0075: Planificación, organización y control de evento (MF1056_3) – HOTG0108

El objetivo general del ciclo es capacitar al alumnado para planificar, organizar, ejecutar y evaluar eventos turísticos y corporativos con criterios de calidad, sostenibilidad y rentabilidad. A lo largo del programa, se busca desarrollar competencias para gestionar de forma integral todas las fases del proceso: desde el análisis del mercado y la selección de proveedores hasta la coordinación logística, la comunicación y la evaluación de resultados. El ciclo fomenta el uso de herramientas digitales, la gestión eficiente de recursos humanos y económicos, y la atención profesional a participantes y patrocinadores. De este modo, el alumno adquiere una visión global y estratégica del turismo de reuniones y del papel del gestor de eventos dentro del sector turístico moderno

TEMA 1. EL TURISMO DE REUNIONES Y SU DEMANDA DE SERVICIOS ESPECIALIZADOS 11
1.1. El turismo de reuniones: concepto y evolución histórica; situación y tendencias; el turismo de reuniones como producto especializado del turismo urbano 12
1.2. Las características diferenciadas y específicas de este tipo de demanda 14
1.3. Mecanismos de decisión. Impactos en los destinos y en sus restantes productos turísticos 16
1.4. Incorporación a la cadena turística de servicios considerados tradicionalmente como servicios a las empresas o no turísticos 17
1.5. Agentes turísticos específicos: organizadores profesionales de eventos, agencias de viajes especializadas y otros. Evolución 18
TEMA 2. PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS NACIONALES E INTERNACIONALES DE TURISMO DE REUNIONES 21
2.1. Factores que determinan la especialización de un destino para turismo de reuniones: imagen de marca, infraestructuras especializadas, capacidad de alojamiento, servicios especializados y oferta complementaria 23
2.2. Características y análisis comparativo de los principales destinos de turismo de reuniones a nivel nacional e internacional 25
TEMA 3. LOS EVENTOS, SU TIPOLOGÍA Y SU MERCADO 27
3.1. Tipología de reuniones y eventos: congresos, convenciones, viajes de incentivo, exposiciones y ferias, eventos deportivos y otros 28
3.2. El concepto de evento 30
3.3. El mercado de eventos. Los promotores de eventos. Las entidades colaboradoras y los patrocinadores. Participantes y acompañantes 32
3.4. La gestión de eventos como función emisora y como función receptora 33
3.5. Fases del proyecto de un evento: 35
TEMA 4. EL EVENTO COMO PROYECTO: PLANIFICACIÓN, PRESUPUESTACIÓN Y ORGANIZACIÓN 43
4.1. Fuentes y medios de acceso a la información 44
4.2. Criterios de selección de servicios, prestatarios e intermediarios 46